RAIII

Y_X/S (گرم بر مول): بازده بیومس از سوبسترا، Y_P/S (مول بر مول): بازده محصول، Y_P/X (میلی مول بر گرم): بازده تولید محصول از بیومس، SPR (مول بر گرم بر ساعت): نرخ تولید ویژه، SGR (گرم سلول به گرم سوبسترا به ساعت): نرخ رشد ویژه، SUR (مول بر گرم بر ساعت): نرخ مصرف ویژه، EtOH/Ac (مول بر مول): نسبت اتانول به استات
مطالعات کینتیکی
به منظور مطالعه کینتیک فرایند تخمیر گاز سنتز در آزمایشهای ناپیوسته، باکتری روی گاز سنتز در فشارهای مختلف گاز رشد داده شد. کینتیک رشد سلول روی سوبسترای گازی (H₂ و CO)، مصرف سوبسترای گازی، ضرایب انتقال جرم و کینتیک تولید محصول در این آزمایشها مورد بررسی قرار گرفتند.
کینتیک رشد سلول
در محیط کشت ناپیوسته لانگالی، رشد نمایی سلولها بدون هیچ فاز تاخیری آغاز گردید. علت این مساله، تلقیح کردن محیط کشت ناپیوسته با بهره گرفتن از سلولهایی (مایه تلقیح) بود که در بیوراکتور با گاز سنتز رشد داده شده بودند و به مصرف گاز سنتز به عنوان سوبسترا عادت کرده بودند. رشد سلولها در محیطهای کشت مختلف، با فشارهای متفاوت گاز، به یک میزان بیشینه رسیده و پس از آن دانستیه سلولی کاهش یافت بدون آنکه سلولها وارد فاز سکون شوند. به منظور توصیف پروفایل رشد سلول لانگالی روی گاز سنتز در فشارهای گاز مختلف، از مدل کینتیکی ولترا استفاده گردید. شکل ۴-۱۶ استفاده از مدل ولترا را برای رشد سلول لانگالی در محیط کشت ناپیوسته با فشارهای مختلف گاز نشان می دهد. همان طور که در این شکل دیده می شود، مدل ولترا تطابق بسیار خوبی با یافته های آزمایشگاهی داشته و در همه فشارها ضریب رگرسیون (R²) بالایی حاصل گردید. پارامترهای کینتیکی این مدل در جدول ۴-۵ ارائه شده اند.

( اینجا فقط تکه ای از متن فایل پایان نامه درج شده است. برای خرید متن کامل پایان نامه با فرمت ورد می توانید به سایت feko.ir مراجعه نمایید و کلمه کلیدی مورد نظرتان را جستجو نمایید. )

شکل ‏۴‑۱۶: استفاده از مدل ولترا برای توصیف پروفایل رشد سلولی در فشارهای مختلف گاز

• : ۲/۰، ○: ۵/۰، ▼: ۸/۰، Δ: ۰/۱، :■ ۲/۱، □: ۵/۱ اتمسفر و ____ معادله (۴-۸)

جدول ‏۴‑۵: پارامترهای کینتیکی به دست آمده بر اساس مدل ولترا برای رشد سلول لانگالی روی گاز سنتز

R²

k
(بر ساعت)

µ_m
(بر ساعت)

x_m
(میلی گرم بر لیتر)

x₀
(میلی گرم بر لیتر)

فشار اولیه گاز
(اتمسفر)

۹۷۲/۰

۰۰۸/۰

۱۵۳/۰

۷۹/۷۰

۰۷/۴۷

۲/۰

۹۴۷/۰

۰۳۱/۰

۱۵۵/۰

۵۱/۹۷

۹۲/۴۳

۵/۰

۹۶۹/۰

۰۲۵/۰

۱۸۵/۰

۹۴/۹۸

۸۰/۴۲

۸/۰